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連鎖終端

打造金牌店長特訓營

打造金牌店長特訓營

課程背景:

為什么國際連鎖巨頭沃爾瑪、家樂福、麥當勞、肯德基在世界迅速擴張,而國內的連鎖企業在擴張過程舉步維艱?為什么連鎖企業在單店盈利提升上徘徊不前?是什么影響了贏利與擴張?

——開不開店看老板,賺不賺錢看店長!

沒有優秀的店長,門店在激烈的市場競爭每況愈下;

沒有優秀的店長,企業成為擴張瓶頸,眼睜睜坐失市場良機;

沒有優秀的店長,門店員工流失率高,留不住優秀人才;

沒有優秀的店長,門店例會流于形式,不受重視;

沒有優秀的店長,倉庫里庫存堆積,門店員工卻總說沒有貨賣;

沒有優秀的店長,員工總在抱怨目標太高,無法完成……

——《打造金牌店長特訓營》抓住店長管理的關鍵環節,幫您認清金牌店長工作的本質,把握決定店面業績的關鍵驅動因素,復制連鎖贏利基因,提升單店盈利能力。

課程目標:

1、明確店長8種角色定位和所需技能,牢記開店目的“盈利才是硬道理”!

2、幫店長樹立積極主動、學習的心態,培養店長用老板的心態管理門店;

3、提升店長領導藝術和員工溝通技巧,掌握選用育留方法留住優秀員工;

4、抓住員工管理、貨品管理、淡場管理、顧客管理、例會管理五把鑰匙;

5、掌握單店盈利分析的方法,學會銷售數據分析,找出癥結,對癥下藥;

6、科學分解目標并轉化為行動計劃,提供方法和工具監控達成業績目標。

課程時間:2—3天,6小時/天

授課對象:店長、店助、儲備店長、督導

課程特色:主題講授+情景模擬+講師點評+案例研討+互動游戲+視頻欣賞+落地工具

課程大綱:

第一部分:金牌店長的角色定位

1、認識你自己

2、店長角色的認知誤區

3、店長的八大角色

4、金牌店長自畫像

游戲互動:角色決定行為

第二部分:金牌店長的必備心態

第一講:用老板的心態管理門店

1、 站在老板的立場思考問題

2、 碰到困難有問題分析更有解決方案

3、 職業VS事業

4、 店長職業生涯規劃

案例研討:賣鞋的故事

第二講:積極樂觀的心態

1、 保持喜悅心,把微笑掛在臉上

2、 發出抱怨前,先想想同樣條件下優秀者是如何做到的

3、 問題是讓英才來解決,讓庸才來抱怨的

4、 心態調整方法——信念換框

視頻欣賞:可愛的跳跳羊

第三講:主動學習的心態

1、 改變很痛苦,但不改變只能“等死”

2、 你可以不學習,但是你的競爭對手在學習

3、 學習最快的方法:向成功者學習,向你的對手學習!

4、 每天進步一點點

學員體驗:見證奇跡的時刻

第四講:感恩和包容的心態

1、 大愛之心做事,感恩之心做人

2、 感恩和珍惜生命的際遇

3、 站在對方的立場換位思考

4、 沒有完美的個人,只有完美的團隊

心理測驗:你看到了什么?

第五講:分享和共贏的心態

1、 沒有完美的個人,只有完美的團隊

2、 懂得分享的團隊是成長最快的團隊

3、 相互協作,營造良好的團隊氛圍

4、 激發導購銷售潛力,形成良性競爭

團隊游戲:團隊的力量

第三部分:金牌店長的領導藝術

第一講:店長管理的德、法、術

1、 以身作則,以德服人

2、 公平公正,以法治人

3、 恩威并施,以術融人

4、員工是店長的一面鏡子

第二講:店長的溝通技巧

1、 終端溝通常見障礙——溝通漏斗

溝通游戲:老板要給你加工資

2、 提升提煉、概括和表達能力

3、 用員工喜歡的方式表達

4、 適時激發團隊士氣

5、 經常贊美你的員工

6、 批評員工“三明治”法

7、 善于聆聽,做員工的“垃圾桶”

8、 戒掉負面的口頭禪

案例分享:別跟我說話

第四部分:金牌店長管理的五把金鑰匙

第一講:第一把金鑰匙——員工管理

1、終端導購流失的原因分析

2、員工需求滿足的五個層次

3、門店員工的選、用、育、留技巧

4、員工激勵的八種方法

5、店長“四個一”士氣鼓舞計劃

第二講:第二把金鑰匙——淡場管理

1、沒顧客時的導購眾生相

2、是誰趕跑了你的顧客?

3、越“沒人”就越“沒人”的惡性循環

4、讓你的賣場動起來

5、沒有客人時的導購該干的十件事

頭腦風暴:沒顧客時導購干什么?

第三講:第三把金鑰匙——貨品管理

1、 為什么倉庫里庫存積壓,門店卻沒有貨賣

2、 貨品管理的“三心二意”

3、 盯緊進、銷、存,有效控制庫存

4、 貨品防損防盜

5、做好門店貨品分析,設定每日主推產品

6、三大絕招讓“滯銷”變“暢銷”

第四講:第四把金鑰匙——例會管理

1、每日例會的意義是什么

2、例會的分類和時間控制

3、高效例會流程

4、如何提高例會質量

5、如何通過例會監控和管理銷售目標

現場演練:例會流程

第五講:第五把金鑰匙——顧客管理

1、 顧客流失的原因分析

2、 老顧客接待服務技巧

3、 建立VIP詳細檔案

4、 如何提高VIP忠誠度

5、積極處理顧客投訴

第五部分:精細化管理持續提升門店業績

第一講:數據分析,對癥下藥

1、 店鋪診斷工具——銷售報表

2、 店鋪盈利公式

3、 影響店鋪盈利的關鍵指標:三率一價

4、 關鍵指標分解導圖

5、 找出根源,對癥下藥

第二講:目標管理,行動落地

1、為何要進行目標管理

2、制定有效的目標

3、目標管理SMART原則

4、店長如何落實與分解銷售目標

5、將目標轉化為行動計劃

6、店長如何監控并幫助員工達成銷售目標

7、目標管理工具——銷售龍虎榜

行動落地:將本店下個月的銷售目標分解、細化,并列出行動計劃

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